Gaufres

Ingrédients (pr 4 personnes)

  • 450 g de farine
  • 100g de sucre
  • 150 g de beurre fondu
  • 2 sachets de levure
  • 3 œufs
  • 1⁄2 l de lait de la Ferme de Guichet

 

Mélanger les œufs, le sucre, la farine et la levure

Ajouter le beurre fondu et le lait

Laisser reposer une bonne demi heure au frais

Cuire dans un gaufrier

Vous pouvez réaliser une version salée en alternant une couche de pâte puis jambon ou lardons, fromage, champignons et une autre couche de pâte

Un délice pour les grands et les petits !